На предприятии принята методика дарить ко дню рождения сотрудников цветы (к юбилейным датам - и подарки). Цветы (и подарки) покупаются за наличный расчет, и обороты проходят через счет 71 с отражением потом в Д-т 81 счета (НДС списывается также в Д-т 81 счета , если он есть), хотя налоговая инспекция трактует отражение всякого выбытия через счет 48. Но в плане счетов счет 71 не корреспондирует с 48. Чтобы отразить через счет 48, надо приходовать цветы (подарки) через счета 10 и 12 (которые корреспондируют со счетом 48). Но это уже дополнительные проводки; целесообразно ли их делать? Ведь НДС (если он есть) организация не платит, так как он оплачен уже в розницу. Если мы относим цветы (и подарки с НДС) в Д-т 81 счета, то в декларацию это не попадает; если мы отражаем через счет 48, то эти суммы отражаются в налоговой декларации. Как правильно вести учет?